Fick man en halv kopp kaffe, då var det alla tiders! / Gunborg Palm, 101år.

fredag 24 december 2010

God Jul!

God jul! Hoppas ni får en underbar julafton och att ni inte hänger på vår blogg hela dagen utan tar vara på er stund med nära och kära över en riktigt god kopp kaffe!

Hoppas ni får en alla tiders Jul!

fredag 17 december 2010

Julklappstips

När du vinterns kyla känner, mal med dina bara dina händer.
Brygg en kopp, slät som siden, hitta smak av vinbär i den.
God jul och god påtår, vi önskar dig ett gott nytt år!


Julklappstips nr.2


Pressa o tryck allt du kan, och du får biceps som en man.
Sen är koppen klar att dricka, bjud då gärna in en flicka.
God jul och lycka till, ge henne en påtår om hon vill.


torsdag 16 december 2010

Barista-Inzaghi

Som Milanfan har jag alltid haft en stor kärlek till den legendariske måltjuven Inzaghi. Det har det nu inte blivit mindre sen jag fått höra att han väljer att inte lämnar något åt slumpen när det gäller sin kopp espresso utan ställer sig alltid och gör den själv! Härligt.

Är Inzaghi bara hälften så bra på kaffe som att göra mål, förväntar jag mig snart Inzaghi i WBC

Tobias

torsdag 9 december 2010

En lördag full av julfika, godis och en kaffehög Lindell!

I lördags hade vi en riktigt trevlig julfika med nära och kära. Det var knytkalas så det fanns mängder av delikatesser att smaska i sig. Kvällens höjdpunkt var när vår käre vän Lindell började gå loss vid maskinen. Efter att ha blivit försedd med ett dussin espressos var det bara att skruva loss karossen och börja trimma. 

Fnittrig på kaffe, precis som vi vill ha honom!




tisdag 7 december 2010

Kändisspotting

Senaste offentliga ansiktet att visa sig i baren blev Leila Lindholm. En latte, stor (inte chai), to go. Varken mer eller mindre. Underbart!

torsdag 2 december 2010

Världens bästa gratis kaffe-app?

Intelligentsias Iphone-app är ju alldeles lysande. Amerikanerna har samlat uppdaterad info om sitt kaffe, sitt företag och sin vision tillsammans med detaljerade guider för olika bryggtekniker och koppning. Snyggt, snabbt och matnyttigt.

Lite som Ölandsbron, något vi inte visste att vi saknade innan den faktiskt kom.